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Schnelle Wokpfanne mit magerem Hähnchen

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Zutaten austauschen: Vegetarisch machen Vegan machen Original anzeigen

Zutaten unten sind für die vegane Variante ausgetauscht. Nährwerte sind unverändert die des Original-Rezepts – bei den Austausch-Zutaten können sie in der Praxis leicht abweichen.

Enthält (automatisch aus Zutaten abgeleitet): Glutenhaltiges Getreide, Soja

239 kcal

20.7 g Protein

11.2 g Kohlenhydrate

11.7 g Fett

⏱️ 20 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)

Zutaten

200 g Hähnchenbrustfilet Räuchertofu
200 g Brokkoli
1 Stk. Rote Paprika
30 ml Sojasauce

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. 2. Brokkoli in Röschen teilen, Paprika in Streifen schneiden. 3. Hähnchen in einem Wok oder einer Pfanne bei hoher Hitze scharf anbraten. 4. Gemüse dazugeben und kurz mitbraten, mit Sojasauce ablöschen und servieren.