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Foto: Babs Gorniak / Unsplash

Norddeutscher Fischklassiker

aktuell Saison Norddeutsch Fitter werden

Zutaten austauschen: Vegetarisch machen Vegan machen

Enthält (automatisch aus Zutaten abgeleitet): Fisch, Milch/Laktose, Senf

257 kcal

24.6 g Protein

27 g Kohlenhydrate

5.3 g Fett

⏱️ 30 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)

Zutaten

200 g Fischfilet (Weißfisch)
15 g Senfkörner
300 g Kartoffeln
100 ml Milch

Zubereitung

1. Kartoffeln schälen, kochen und warmstellen. 2. Fischfilet salzen, pfeffern und in etwas Fett von beiden Seiten braten. 3. Für die Sauce Senfkörner mit Milch aufkochen und leicht einköcheln lassen, mit Salz abschmecken. 4. Fisch mit Sauce und Kartoffeln servieren.